Curry Amarillo

Para hablar de tipos de curry, empezaremos viendo qué es el curry, que por un lado es una mezcla de especias, aunque las proporciones varían según la receta.

El Korma Curry es un curry suave que no pica excesivamente. Suele ser de color amarillo debido a que tiene bastante cúrcuma y se usa en guisos a los que se añade leche de coco y/o yogur natural.

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