![Nuez moscada molida](https://azafranesbernardino.es/570-large_default/comprar-nuez-moscada-molida.jpg)
La nuez moscada molida es el fruto desecado y molido del árbol tropical Myristica fragrans. Es una especia generalmente utilizada en recetas muy concretas de nuestra cocina, siendo una de las más populares la salsa bechamel.