![Anís verde](https://azafranesbernardino.es/269-large_default/comprar-anis-verde-en-grano.jpg)
Semillas de la planta del mismo nombre Pimpinella anisum. Suele emplearse en panadería, repostería y en la preparación de infusiones. Su sabor y fragancia combina bien con platos de pescado, verduras, arroces y salsas.